fukadaso CAFEです。
少し先にはなりますが、6/4(火）にカフェにて清澄白河アリス・ウォータース映画上映会を開催します！詳細は以下の通り！※主催のかのかおりさんの投稿より抜粋※
「あなたは今、何を食べたいですか？」
fukadaso 清澄白河アリス・ウォータース映画上映会
食べることは生きること 〜アリス・ウォータースのおいしい革命〜
６／４（火） 18:30開場 19:00~20:30（上映66分）
●会場：fukadaso 清澄白河
※fukadasoのカフェ営業はありません。
上映後にかのうかおりが収穫した野菜のスープとチーズを召し上がりいただきます。
●参加費：3,000円
●先着30名 ※未就学児の入場はご遠慮ください。
●申し込み方法：カオリーヌ菓子店・ショッピングサイトにアクセスし、お申し込みください。
カオリーヌ菓子店申し込みサイト↓
https://kaorinne.ocnk.net/product/122
＜映画紹介＞
ファストフードや加工食品によって生産者（農家）と食べる人のつながりが分断されてしまっている。そう考えたアリス・ウォータースは、食の原点に立ち返り、地域の農家と食べる人を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニーズ」を、1971年カリフォルニア州バークレーにオープン。
今では最も予約の取れない店として世界に名を馳せ、アリスの活動に込められた地産地消、ファーマーズ・マーケット、エディブル・スクール・ヤードなどのコンセプトは世界に広がっています。
＜日本の農家、料理人、そして給食との出会い＞
アリスは、そのコンセプトに共感する日本のメンバーとともに、日本各地を訪れます。食にまつわる様々な出会い。アリスの語る力強い言葉と、まなざしが日本の美しさを浮き彫りにしていきます。
「食はもっと近いものだった。」
心の奥底のそんな記憶が呼び起こされるような映画です。
＜こんな人におすすめ ・食べることが好きな人＞
・料理をつくる人
・食べものを育てている人
・家族の食事が気になる人
…食べものに興味のあるすべての人
＜かのうかおり より＞
食べものの声に耳を傾けると、もっとおいしく楽しい食事になります。
食べることって何だろう、食を通した未来へのつながり、、、
みんなで考えるきっかけになればよいなと思っています。 かのうかおり
予告編
https://www.youtube.com/watch?v=u29K0phqxm4
と、こんな感じになっております！
興味のある方はぜひお早目にご予約下さい。